大津は堅田まで行ってきました。余花朗滋賀の地酒「波乃音酒造」さんが6~9月限定で開店されている和食の亭です。お玄関座敷前回は洋館の間でしたが、今回はこちらを選びました。最初に波乃音の利き酒がありまして(山田錦35%精米の大吟醸生酒でした。たしか前に来たときも同じやつだった?)頂いたのは うなぎご膳 五千円。まずは半月弁当で貝柱酒粕漬け、夏野菜煮びたし、鱧、手まり寿司(鯛、生ハム)、鱸の塩糀焼き など...