一年間のご無沙汰でした。鮨 生粋鯛昆布〆鰆藁燻しWBが上手く取れない、スイマセン。よこわ藁燻し鮑、蛸鮑は真高と黒鮑のれそれ名残のどぐろ 一夜干じゅんさい、生青海苔蛍烏賊珍しく焼きで茗荷、赤貝紐さよりこういか赤身漬け中とろ大とろこはだ煮蛤春子鯛この日の一番、旬。鮨生粋の焼印入りの木箱で由良雲丹雲丹軍艦こちらは道産子小柱赤貝車海老威風堂々穴子この後焼き穴子、玉、赤出汁で〆大将から東京の鮨事情を色々と伺...