先日の「デル・レ」のピッツァに気をよくして改めて薪窯焼きのピッツァを開拓しようと以前に買ったMeets Regional (ミーツ リージョナル) 2011年 05月号(ピッツァ特集本)を参考にして。。。本にデカデカと「中之島の若きマエストロ」と評されている人の店に行こうと(中之島のカーブ・ウィークス)思うも周辺はイルミネーションの真っ最中で車で近辺まで近寄れず。。。。しょうがないから本をもう一度めくってそこから車で15分...