ミシュラン 関西の「三つ星」15店に、奈良は1店 日本ミシュランタイヤは18日、21日発売の「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012」の出版発表会を奈良市で開き、料理の最高評価「三つ星」を獲得した15店を明らかにした。新たに3店が三つ星となり計300店が一つ星以上を獲得した。 関西版のガイドが今年、新たに調査対象に加えた奈良県で三つ星の評価を得たのは、日本料理「和 やまむら」(奈良市芝辻町...