近所の沖縄料理のお店~っていうかほぼ沖縄そばのお店。がっしりとした体型のマスターが一人でされています。沖縄そば、ソーキそば共に美味しいのでちょくちょく利用中。あるとき黒板メニューをみたら「スクガラス豆腐」というのが目に入った。面白そうなので注文。。。プリチー!(・∀・)なにがプリチーかって、恰幅の良いマスターがちっちゃい魚を3尾ずつ”ちんまりと”並べてくれているのがツボでした♪スクガラスとはアイゴの幼魚...