以前良く買っていた「枯木ゆずぽん酢」の取り扱い商店のカネトシから「限定製造品枯木ゆずぽんず」の先行予約案内メールが毎年来る。これはTV番組「どっちの料理ショー」の特選素材として紹介されてからかな~り有名になったぽん酢。下線部分がタイプミスで無いとすると。。。1万本って、どんな限定ぽん酢なんだよwテレビで紹介された当時(5年ほど前)、このぽん酢はみかんの枝に接木された一般的な柚子でなく、柚子の原木か...
七本鑓 純米大吟醸 滋賀渡船六号 720mlあ~いいですこれ!香り、口に含んだ時の滑らかさ、余韻に残る米の風味、すべて調和が取れています。大吟醸って没個性で酵母の香りばかりが強調されるのが多いけどこれはイイ!やっぱり渡船って凄く好みなのかも知れない。。。とりあえずアタシ的に冷酒でのむなら仙禽亀の尾とこの七本鑓大吟があれば充分か。お気に入り度 ★★★★★(フルスコア)蔵元:冨田酒造 (滋賀県)購入酒店:酒のさ...