篠峯 秋晴れ 山田錦 純米 720ml篠峯のひやおろしです。う~ん。角が取れているしバランスがいいのも分かるのですが、日本酒に「米ジュース的要素」を求めるアタシとしては割と物足りないです。酸味と甘みがあまり感じられず、日本酒の様々な構成要素を多数置き去りにしていると感じました。でも無濾過なんですよね、このお酒。だとすると逆に非常に上手く造っているのかな。。。兎に角呑んでみて、この酒の足りないところを肴...
中国1万人観光団、来日中止…尖閣で反日? (YOMIURI ONLINE 9月17日) 中国メーカーが、今秋に計画していた1万人規模で来日する団体旅行の中止を決めたことが、17日わかった。 尖閣諸島沖の中国漁船衝突事件を背景にした、反日感情の高まりがあるとみられる。 計画では、健康食品などを製造・販売する宝健日用品有限公司(本社・北京)の社員らが、10月上旬に来日し、5泊6日で日本各地を観光する予定だった。1万人規模...