酒ミーツでちらっと見かけた記事を何となく思い出して島之内へ。酒のやまもとこちらで一押しが萬造醸造の「醸し人 九平次」・醸し人九平次 純米吟醸 山田錦なんというバランスの良さ!白ワインに通じるようなフルーティーさも感じますが、日本酒の主なる要素がかなり高い次元で結実されていると思います。う~ん、これは素晴らしい銘柄に出会ったのかもしれない。。。お気に入り度 ★★★★★ (5点満点!) ...