中年消化器科さまに書き込みを頂いたこちらの蔵元へ早速行ってまいりました。浜福鶴吟醸工房 酒造行程は見学もできます。仕込み等はもちろん終わっているのですが、製造工程を説明したビデオもあるし、古い道具なんかも展示されています。 現在はかなり近代的に作っているようです。ここなんかはボタンを押すとプシュー!と仕込み中の日本酒のフルーティーな香りが楽しめます。さて売店で当然の如く試飲しまくり。。。どれも美...