食彩夜話

　武庫之荘で二八蕎麦を頂きに。楽久し振りです。ぱっと見変わっていませんが、何となく詫びなるオーラが。。。？　カウンターで。夜の仕込みのようです。カツオはりこんではります！お昼のセットメニュー。まんぷくセット一郎を頂く事にしました。　・まんぷくセット一郎　８００円鶏照り焼き丼とミニそば（温）のセットであります。鶏照り焼き丼もキッチリと美味しい。ミニそば（温）は言わずもがな。しなやかな蕎麦に上品な出汁...

　９ヶ月ぶりに「岩さき」さんへ。この半年間色々ありまして、去年の１０月にこちらに来る予定が来られず。でも漸くまた此処に来れたので良かったナァと。。。・木耳、大徳寺麩、海老、土佐酢のジュレ爽やかにスタートであります。このジュレは吉野葛と土佐酢で作っているそうです。贅沢！・お碗～あぶらめの吉野うちううん～出汁、タネ共にもちろん素晴らしい～・お造り～桜鯛、鯛の白子、カマスの焼霜造りそれぞれ醤油、ぽん酢で...

　六甲山系の再度山中腹にある再度山荘にお誘いいただき行って来ました。アクセスですがまず再度山ドライブウェイを上っていき１Ｎｏ．１１コーナーにある無料駐車場にクルマを停めます。そしてそこからＮｏ．１３コーナまで１０分ほど歩いて上り、再度公園方面に行く山道に入ります。ここお昼だから行けてましたが、夜だと懐中電灯が必要です。　しばらく歩くと小川がありましてそれを渡ると入り口です。　テラス席と屋内の席があ...

二階堂ドットコムさんより転載　民主党の売国施策あれこれ＜kamikazeさんより＞民主党の売国施策あれこれ 以下は知ってる人は知ってる民主党の売国施策ですが、ネットでまとめている人のものですが日本人のための日本を取り戻すために、公開された方がいいかもしれません。 ●民主党のやりたい事ＣＯ２ 25％削減　　　　：日本は厳しい制約、お金と技術は外国へ外国人地方参政権　　：外国人が日本の政治に参加、対馬が韓国領 沖縄...

　マイケルジャクソンの「This Is It.」で登場していた女子ギタリスト。 オリアンティ・パナガリス（Orianthi Panagaris) ソロデビューも果たしていて（今頃気がついたｗ）このナンバーが結構ヒットしているみたい。 声と歌い方が良いなと。。。ノリがよいよね＾＾　ハマるというか。。。　...

　塚口の焼肉屋さんに行ってきました。やきにく　じゅん亭お店の敷地面積は小さめですが客席は２階にもあります。メニュー。　赤肉は黒毛和牛の佐賀牛、宮崎牛の雌牛のものを、ホルモンは三田牛のを仕入れているとのこと。今回、じゅん亭セットを注文。ハラミを上ハラミに変えてもらいました。・前菜・刺身三種・生レバーあっさり美味しいです。・生セン・ユッケ・タン元　１９００円これは追加オーダーで頂きました。ええ感じの厚...

　西宮に、最初はみんなで夙川あたりで夜桜と言っていたのですが雨降ってきたのでダンゴ優先に。金ちゃんギョーザ西宮戎参道もみじ通りにあります。阪神西宮駅から徒歩１０分位。こざっぱりとした店内。メニューですが兎に角安い。北京ダックを以外で一番高い酢豚が８００円です！　・生中で乾杯！・春雨のサラダメニューにないけど作ってくれていました。控え目な酢の具合がとてもＧｏｏ！です。・水ギョーザここのギョーザの白菜...

　神戸松方ホールでの”柳家小三治独演会”の帰り、三宮によってどこかで食事をと色々と探しているとこのトルコ国旗が目に入りました。チャイダチュラ正直トルコ料理って食べたことなかったのですが、相方が兎に角エスニックなのを食べたいと申しておりましたのでこちらに飛び込みで入ってみました。店内は４人掛けテーブル２つと２人掛けテーブルが２つ、それにカウンター席とこじんまりしてます。まずはトルコビールで乾杯。かなり...

　鮨　Ｋ初登場以来この名前で通していますので今回も。カウンターに座りお馴染みの古伊万里コースを。。。ひらめ鰹藁燻し辛味大根を添えて・・・赤貝鯛白子炙り蛍烏賊泣かせます。。。岩もずく漬け込みしゃこ、鮟肝の醤油煮シャコのクセが抜け美味しく仕上がっています。たいらぎ貝青海苔と潤菜【お鮨】ひらめ昆布〆墨烏賊漬けまぐろ勝浦産の１３０ｋｇモノらしいです。中とろ大とろこはだ絶妙の〆具合。煮蛤さより由良産雲丹北海...

阪急でのフランスフェアに行った帰り、こちらに立ち寄りました。Le Comptoir de Benoit～ブリーゼブリーゼ～思ったより立派な門構え。窓からの眺めが見えるテーブルに通されましたが、どっちかというとゆっくりとカウンターに座りたかったのでこちらに。厨房もＩＨ化でとてもクリーン。何でも関電のＣＭにﾃﾞｭｶｽ御大自ら出演されたそうです。　このカウンター、マグネシウム合金？　手触りがいいです。店内の内装、雰囲気も良いです...

　難波に立ち寄りとある蕎麦屋さんへ。源氏場所はなんば楽市～旧歌舞伎座の裏あたりです。定食メニューもあるようです。原産地の表示。なんと打ち水まで。　確かに水に関して言えば、特にこのあたりだと苦労するでしょうね。。。とりあえず十割蕎麦を頂こうと。雪白をと思ったのですが切れていたため仕方なく石臼手挽き十割蕎麦に。・石臼手挽き十割蕎麦切りざる　　１２６０円このように太い蕎麦ですので、食感がモチモチというか...

子ども手当ての窓口に　ネパール人、韓国人、中国人…J-CAST テレビウォッチ　2010/4/ 2 13:23＜テレビウォッチ＞『子ども手当』。民主党がマニフェストの目玉として力を入れていた同制度の申請手続きが4月1日からスタートした。自治体の窓口を取材した結果を笠井アナが取り上げたが、 こんなことで日本がもつのかというような驚天動地の話が…豊島区役所。ネパール人男性が申請に訪れた。夫婦で日本に働きに来ているが、4人の子ども...

　久し振りに韓国料理が食べたくなりキタへ。。。コヒャン　メニューです。とりあえずサムゲタンとチャプチェはマストで、あとは色々と。。。　・山芋キムチいや、このキムチベース絶妙です。辛すぎず酸っぱすぎず、殆ど舌を刺激することなくしっかりとキムチのコクを感じさせてくれます。いや、素晴らしい。・ナムル鉄板のあっさりウマッ！であります。・チャプチェこれもあっさりしています。ちょっと酢をまわすと丁度良く好みに...