「炎の浪花男」さんよりお誘いいただき、大阪の地酒「浪花正宗」の酒造見学に行ってきました。・浪花正宗 阪南市、南海本線尾崎駅から徒歩10分ほどでしょうか。住宅街の中にあります。酒蔵見学スタート。右はこちらで使用している地下水の井戸。 酒造りには膨大な量の良質な水が必要なのです。。。麹室 仕込みタンクなどなど、色々と見せて頂き最後はまさに今出来立ての大吟醸を試呑させていただけました!この利き猪口、実...