ひつまぶしを食べたくなり西宮へ。うなぎ割烹 きた八・うまき 750円・白焼き 1250円さくっと、ジュワッと!・肝吸い物 320円・ひつまぶし 一人半 2750円佇まいがええ感じです。焼きはパリッと、味付けしっかりで。ウマッ!です。最後は出汁茶漬けで。。。和みます。。。うなぎ割烹 きた八(4月8日~15日まで臨時休業だそうです。) ...
 Fuji F100fdの重さと大きさに辟易し、プレビュー故障、野外ではモニターに紫色のノイズで満身創痍。よって新しいデジカメを購入しまして。。。・Canon IXY DIGITAL 220IS昨年の9月に発売されてから、このデザインとコンパクトさにずっと惹かれてて、amazonでかなり安くなっているのを見て(17800円)今月購入。初陣は奈良に豆豆菜菜・煮込み定食 1200円お料理は美味しかったです。で、キャノンの画像ですが、う~ん、...
 中華料理を食べたくなり神戸へ。。。味香苑 1号店なんと2年半ぶりです。相変わらずディープな空気であります。・前菜盛り合わせ 1600円うん、美味さは変わっていません。美味しいです。・羊肉串 1本150円嗚呼~ビールビールと。。。!・春雨と中国漬物の炒め 800円これ、結構気に入りました。こういう絶妙な味つけがこんな街場の中華で味わえるとは。たしかこちらのシェフは大連の五ツ☆レストランの料理長だっ...
 難波に出て用を済ませて腹ごしらえ。浪花そばこの佇まいがいいです。大阪のど真ん中にこんな風情のある店が、しかも庶民的に蕎麦屋であるんですよね。いにしえの船場の商人達がお昼を過ごした空間。。。合理的でも上質さも心得ている。手に触れるものの質感が普通に良い。相席になる事が前提の大きな机。でも大柱を上手く利用して気ぜわしさを感じません。その柱の上の灯り。いいなぁ。。。頂いたのは小さな丼と蕎麦がセットにな...
 お好み焼を食べた後、あたりの商店街をウロウロ。。。するとこんな看板が目に止りました。”寒うなぎ”気になるじゃありませんか!こちらのお店、「たこつぼ」さん。ちょうど夜の6時で開店直後。ちょっと中をのぞくと白木のカウンターに美味しそうな魚介の入ったネタケース。。。。これは何か良さそうなカウンター割烹だとピンときて飛び込みで入ってみました。 開店してしばらくすると程なく満席に。どうやら地元では有名人気店...
 3月21日、全国で黄砂と強烈な春一番が吹き荒れる中、何故か広島に日帰り観光に行ってきました。おなじみのN700系であります。1時間30分で広島に到着。快適でありました。なぜ広島かというと前日にふと思いついたのです。。。どうせならと宮島まで行く事に。 宮島口駅前にあるこのあたりの名物「穴子飯」の有名店「うえの」。店の前は席待ちのお客でごった返していて聞けば店内で食べるには2時間待ちとの事!とりあえず島...
 もう一年もご無沙汰しておりました。。。お料理 直心初めてここに来たのは3年前。まだお昼をやっていた頃でした。今夜はスタンダードな6千円のコースです。・のれそれこの「でっぷり感」がたまりません!・毛蟹いや、上品な甘みの海の幸とはこのことなり。・緋いか最初から燗酒頼んでおいてよかったと心から自分を褒めましたよw ・一寸豆ちょいと箸休め・お吸物~宍道湖産白魚、若布、シオーナ例えるなら綺麗な味。ほんと素...
 天気が良かったので、淡路島に行こうと。当然行きたいのは「あわじ和牛亭」さんなんですが、この日はお昼はお休みしているとのことで、急遽別の店を検索して。。。一軒目食べログで高評価だったので一応行ってみたのですが。・バラ、生レバー いや、聞いてみたら出している肉は「米国産」と「国産の交雑種」みたいで。どうりで味も。。。ですから近所の方が安く焼肉を食べに行くならアリだとは思うのですが。。。わざわざ明石大...
アカデミー賞の作品賞をはじめ6部門も獲ったというから嬉しがって観に行きました。レイトショーだったのですが、同じような嬉しがりの人たちが結構いました(笑)さて、舞台はイラク。対テロの爆弾処理兵のリアルな日常が淡々と描かれています。目を背けたくなる残酷な戦争の現実が次々と眼の前に現れます。余計な感情表現や演出はそぎ落とせるだけ落として見事に硬派な仕上がりであります。映画としては脚本や撮り方(いかにも低...
 あれはそう、中学生の頃だからかれこれ30年も前だろうか。初めて「和風スパゲティー」なるものを食べてカルチャーショックを受けたのでありました。その店がこちら。壁の穴たしか当時は阪急三番街にあったような記憶があります。現在はHEPナビオに。明太子マヨと迷ったのですが、それは実は先週食べたので今回は「いくらおろしたらこ」にしました。そういえば昔コーラ+ヤクルトのカクテルで「シーザー」ってのもありましたね...
 吹田のザ・レスカショップに。私も初めてだったのですが、これは西尾レントオール(サンガレン営業部)のリニューアルに伴いTV/CM等で使用した雑貨物品の期間限定セールだそうです。ですので会場も倉庫みたいなところでした。土曜日に嫁さんが行ってきて、「何か色々と凄く安い!」と興奮気味に語っていたので2日目の日曜に私も行く事に。・店内はこんな感じ。キッチン小物から楽器まで品数はかなりのモノであります。 こ...
 ・比良山荘今年もまた此処に来られた事に感謝です。今回は一階の入り口近くの座敷に通されました。この真鍮製のストーブ、綺麗ですね。 頂いたのは月鍋コースであります。・先付け~山うど、山葵菜、黒皮茸、菜の花、山葵のジュレ何と言うか凛としております。背筋がしゃんとします。・お造り~鹿、岩魚、鯉、若竹、わらび・本モロコ、氷魚本モロコ氷魚、鮎の稚魚であります。・炭火が運ばれてきました。お鍋はこんな感じ。少し...
 「炎の浪花男」さんよりお誘いいただき、大阪の地酒「浪花正宗」の酒造見学に行ってきました。・浪花正宗 阪南市、南海本線尾崎駅から徒歩10分ほどでしょうか。住宅街の中にあります。酒蔵見学スタート。右はこちらで使用している地下水の井戸。 酒造りには膨大な量の良質な水が必要なのです。。。麹室 仕込みタンクなどなど、色々と見せて頂き最後はまさに今出来立ての大吟醸を試呑させていただけました!この利き猪口、実...