久し振りに岩屋へ。同源 ・白切鶏(蒸し鶏) ハーフ 500円口当たり瑞々しく軽やか、旨みはキッチリ来ますが余計な味はしません。・海蛩皮 (クラゲの甘酢かけ) 900円このブツ切り形状の食感も良いですが、かかっている甘酢も一手間二手間かかってます。流石は銭シェフ。辛いものだけでなく酢の扱いも素晴らしい。・干焼蝦球 (エビのチリソース) 1300円これ絶品です!(・∀・)いやぁ~なんだろう。「エビチリ...