食彩酔話

　神戸三宮の東門へ。こちらは一年ぶりの訪問です。絆べえ　お店は相変わらずかなりの繁盛ぶり。当日に電話してなんとか夜遅くに席確保！左の写真は他のお客さんが入れ替わる間のものです。　　絆コース（３５００円）をお願いしました。・もんごういか・あこう　いやぁ～夏の白身と言えばあこう（キジハタ）です。ぽったりとした食感にいい感じの上品な旨みは最高。・しまあじ・タイラギ貝　・いさき・赤貝　いさきの握りは初めて...