日曜日のお昼、こちらのお店へと。。。Hajime RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPONガラスの二重扉を開けて店内へ。インテリアは黒を基調とした中々シックなつくりです。メニューにはシェフからのメッセージが書いてあります。 日曜のお昼ということもあり満席でありました。メニューは昼も夜もワンコースのみの設定。~le Menu saveur et creation 2009 ”味と創造”~debut軽い生地のシガレットに大分産の石鯛のカルパッチョ...