藁で燻した鰹の握り。単なるたたきとの違いは一口食べれば分かります。鳥肌モノでした!<とあるお寿司屋さん。>シャリに赤酢を使った握りは今まであまり好きでは無かったのですが、ここのを頂いて認識を変えました。正直美味い!表題はもちろん実際の店名ではございません。...