食彩夜話

お友達から今北海道で一番熱いお菓子を頂きました。ありがとうございます。今や北海道を代表するスィーツの「花畑牧場　生キャラメル」です。デパートの物産展でなんと１時間半も並んで買ってきてくださったというこの逸品。たしかに口に入れるとあれよあれよという間に雪のように溶けていきます。そして残るのが甘さと香り。どちらも上品で今までになかったキャラメルです。これをつくっている会社は今や３桁億の売り上げだとか！...