シャラン鴨胸肉の炭火焼 柚子胡椒風味のソース ～サントリーグルメガイド～今回は今年４月にオープンした南森町のイタリアンにお邪魔いたしました！タベルナ デッレ トレ ルマーケこちらのお店の名前は、あのレオナルド・ダ・ヴィンチも働いていたというフィレンチェの伝説的な店の名前に由来しているそうです。さて、イタリアを北から南まで渡り歩いた新星シェフの創り出すイタリア郷土料理とは。。。ブログランキング続きは...
食彩夜話
更新ペースをかなり落としています。