犬鳴豚のソテー シュリービネガーソース心斎橋の東側、「鰻谷」。90年代からレストラン、アパレル系店舗が増えショップイメージが先行した街の走りであることは皆さんご存知の"通り"。しかしこの界隈、全体としてはどうしても「ミナミ」の雑然とした感が先に立ちます。でも洒落た感じよりそんな泥臭いところがミナミのいい所ではありますが。。。そんな鰻谷に昨年12月にオープンしたテナントビル「UNAGIDANI BLOCK」に今回伺う...