茶美豚肩肉の蒸し煮 変わった名前のお店だなぁと思って色々みたら、オーストラリアンなフレンチとの事。とりあえずランチへ行ってみました。Aのテーブル店内はレストラン・ビストロというよりカフェっぽいかな。。。ブログランキング...
四川麻婆豆腐 随分前から行きたいと思ってたんですが、漸く行くことが出来ました。酒中花 空心まさに噂に違わぬ絶品中華!それではご覧ください。。。ブログランキング...
豚しゃぶ冷やしカレーうどん 900円 夕方テレビ見てたらなにやら「冷やしカレーうどん」なる気になるメニューの取材を目にしたんですよ。まあ、胃もダレているしちょいと覗いてみようかなと思って行って来ましたよ。宮がみ屋ええ、そうですよ、アタシはどうせテレビに影響されやすいミーハーですよwとりあえず、冷たいカレーうどんとノーマルに熱いカレーうどんを比べて見ました。。。ブログランキング...
Canette roti sauce fruite rougesこの日は一人でぶらぶらと夜の街へ。。。ジムで汗を流した後、何故か牡蠣を食べたくなったので向かったのは。。。ブログランキング...
サーモン親子揚げ水曜日のサントリーグルメガイド、今週は串カツです。ある意味大阪名物になった感のある串カツですが、新世界の庶民的な串カツ「ソニキン(ソース二度漬け禁止)」ではなく、今回は高級串カツです。場所はこれまた大阪情緒あふれるこちら。。。昨年11月にオープンしたMEOUTOビルにその店はあります。串嘉津料理 「知留久 法善寺店」素材の持ち味を最大限に引き出す老舗の技に痺れた夜でした。。。ブログランキ...
イカ墨入り魚介のパエリア ¥2800 スペイン料理、アタシが既知なのはガスパチョにパエリアぐらい。さて、最近よく目にする「スペイン・バル」とはどんなところか?ミーツや何かでやたら目にする「タパス」とは何ぞや?その辺りを西天満のこちらへちょっと覗きに行きました。レストラン&スペインバル F【エフ】お~!スペイン料理。中々イケますね!。。。ブログランキング...
龍旗信ラーメン(煮玉子入り) 800円 さて、前回は塩冷麺でしたが今回はノーマルな龍旗信ラーメンを頂きに。龍旗信 なんば店...
ジンジャースフレ夏限定のスフレが出来たよ~との事で行ってきました。cafe いぐれっくグランマルニエの香りもいいけど、今回はジンジャーのスフレ。。。ブログランキング...
パルメジャーノレジャーノチーズパスタ神戸にある噂の多国籍軍ダイナーにいつもの4人で行ってまいりました。 味加味(みかみ)そこで私たちが体験した脅威の事実とは! なんじゃあ、こりゃぁぁぁ。。。ブログランキング...
播州百日鶏のむね肉セロリ昆布添え ~サントリーグルメガイド~先週に引き続き今週も「芦屋」です。古き良き住宅街「芦屋」にもここ数年注目の飲食店が次々とオープン。今日はそんな料理屋さんの一つをご紹介。炭火焼鳥 花咲(かしょう)平成14年にオープンの焼鳥屋さん。お店の外壁だけをみるとなんだか雑貨屋さんか幼稚園? しかしその実は厳選された地鶏を丁寧に備長炭で焼き上げる本格的焼鳥屋さんであります。。。ブログ...
鮑の肝ダレとサザエの汁なし麺 さて今月の一碗水です。一ヶ月間の休みを経て(南シェフはこの間中国へ)更なるパワーアップへの期待はお約束。一碗水今月からメニューは6000円のワンコースのみでメニューも無い。しかし流石でございました。。。ブログランキング...
仔鴨ロースのロティー 大雨の降りしきる中、高麗橋の評判のビストロへ夜の訪問。La Tourtugaでもね、う~ん。。。ブログランキング...
白玉知故(しるこ)284円 先日頂きました~! 有難うございます(n・∀・)η「白玉知故(しるこ)」(4月下旬~10月下旬限定)初めて食べたのですがかなり感激。。。ブログランキング...
鰻丼 1580円 土用の丑の日が近くなると特別鰻自体が美味しくなるわけではないのですが、この時期何故か食べたくなるのは不思議ですね。さて北新地や淀屋橋の老舗も考えたのですが、今晩はあえて西宮のお店へ。うなぎ割烹 きた八さてここで供される鰻。一般的に美味しいとされる鰻の焼き方とはちょっと違った方法で焼かれています。しかしそれははっとする美味しさでした。その秘密とは。。。ブログランキング...
冷やし中華 600円とある沖縄料理屋さんからの帰り、近いのでこちらによりました。なんでも新作の冷やし中華があるとの事。チャイナルーム 華 堺筋店さてさていつもの食いしん坊のメンバーです。沖縄料理を食べた後にも関わらず、冷やし中華だけでは飽き足りずに。。。ブログランキング...