デノッチョラートオリーブオイルのTEANUM、ここのワインを2本購入。左 Otre Primitivo 2011 プリミティーヴォ100%右 Gran Tiati Gold Vintage 2009 アリアニコ100%Otre Primitivo~単なる葡萄ジュース。Gran Tiati Gold Vintage:香り~強いベリー系、風味~フルボディー、渋味と果実味が上手くバランス。TUSCANY  ...
日本と欧州連合(EU)がお互いの輸出入品にかけている関税の撤廃・削減をめざす交渉で、 EUが日本の自動車部品の輸入関税を直ちに撤廃する案を示したことがわかった。日本がEU製のチーズやワインなど加工食品にかけている輸入関税を撤廃することが条件だ。 日本政府は与党や国内の生産団体と今後の対応で調整を進める。http://www.nikkei.com/article/DGXNASFS17049_Y3A011C1MM8000/大賛成!是非お願いしたい。現在チーズの...
 お世話になったあの方に、暮れの元気なご挨拶~♪お歳暮の季節です。ここ数日何にしようかなと迷っておりまして今日で決めようと江戸堀へ。タカムラ ワインハウスこちらネット通販もあるのですが、実際にモノを見た方がイメージも湧いてくるだろうと。色々と相談させてもらってBAUGET-JOUETTE Cuvee-Jouetteに。う~ん、なかなかエエ感じ!これは自分飲み用。ルノーブル・キュベ・アンタンスNVその他モンドールAOC(カット...
☆拙宅にて皆さんにお集まり頂き小宴を。お料理はこんな感じでした。マッシュルームのマリネ                  ホタテのカルパッチョ ミネストローネ                        ヒレステーキ 嫁さん力作のお料理はどれも美味しかったです。感謝です。画像のお肉は淡路島の肉のよしおかさんで買ってきたヒレ肉。こちらは淡路牛の雌の未経産牛のみを扱っているとのこと。このお肉は150...
アライグマ師匠の御宅に招かれてwii大会。その前にディナーを頂きました。このステーキは米沢牛、雌、A5であります。最高級品質!いつもお世話になっております。最高にウマウマでありました。有難うございます。m(_ _)m気仙沼産殻つきの雲丹。差し入れ頂きました。濃厚な磯の風味、ありがとうございます。m(_ _)mまずシャンパン、白ワインを頂いてステーキの頃には以下のワインで愉しみました。■BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE 2005 /...
Chateau margaux 98いつもお世話になっているTさん。引越しのお祝いをかねてホームパーティーに招待していただきました。Tさんがご用意されたワインは。。。Chateau margaux 98ボルドーの貴婦人。この日頂いたワインもこれだけではなく。。。これにあわせるはなんとA5ランクの雌の神戸牛のフィレステーキ。なんてすて~きなワインと料理なのでしょう。。。ブログランキング...