雨の夜、九条らへんにやってまいりました。RODDA groupロッダさん軍団ここ数年流行っていた?大阪ほにゃららカレーより、スリランカの家庭料理ギャミラサがいいです最近。「お勧めはギャミラサで~す♪」とにこやかなオーナーさん談。ギャミラサ、マトン、バスマティライス交ぜ混ぜ。。。ここのバスマティ米粒は割と小さいです。これがまたカレーや野菜と絡み合って美味しい。それにしても辛い。「マトンは辛いで~す♪」とにこやか...
北浜あたりへ。スリランカカレーを頂きに。ラサ ボジュンさんスペシャルベジタリアンプレートバナナの葉だっけ、これに乗っかっているだけでテンション上がります。バスマティライスです。こちらのほうがさらさらしてて、カレーを食べるときは好みます。うん、美味しい。別にベジタブルだから選んだわけではありませんが、結果的に胃もたれせずで良い感じ。カレーはインドやネパールよりスリランカ的なのほうが好みのようです。追...
やり方を忘れない程度にアプデします。171号線のラーメン屋密集地辺りのマハカラカレーさん。ほうれん草ベース、鶏のよくばりトッピング(鶏+季節の野菜)で辛口。スパイシーさは程ほどですが、ベースの出汁とのバランスも良く取れていて食べやすくて美味しいです。次回は赤(トマトベース)の激辛で行こうかな。マハカラ・カレー ...
スリランカカレーを食べに中崎町へ。アンバラマさん店内かなり大きいです。テーブル席だけでも30席ありました。メニュービリヤニを強くするめられましたがこちらに。サラダ、スープアンバラマプレート、マトン、バスマティライス そつなく美味しいです。スリランカプレートにハズレ無し!アンバラマ (AMBALAMA) このブログの写真がお気に入りましたら、バナーをクリックして下さいませ。よろしくお願いします。...
ご無沙汰です。生きてましたよ。死にそうでしたが(笑スパイスの隠れ家さんカレー食べてきました。近くに行った際に立ち寄り。開店して半年だそう。チキンとキーマがありまして、ちなみに合いがけはやってはいないそうです。キーマカレー 900円こりゃ美味い!スパイシーだけど尖ったところが無く、旨みが程よく乗っています。バランスの良い仕上がり。ハバネロ・ジョロキアオイルだそう。少しずつ足して試してみました。風味が...
#カレー #カフェ #正直 #アングル より美味い #武庫之荘 #尼崎 #instafood #foodie #curry #spicy #cafe takさん(@tak_bon)が投稿した写真 - 2016 10月 19 4:44午前 PDT今回はインスタグラムの埋め込みを使ってみました。eneepeeこのブログの写真がお気に入りましたら、バナーをクリックして下さいませ。よろしくお願いします。 ...
塚口へ。アングルさん海老カレールーとご飯は別でもってきれくれます。かけたのは私、下手ですいません。美味しいんだけど、海老を具にするにはルーがちょっと濃いかな。やっぱりここはポークしめじが第一選択と思う。次回はそれで。このブログの写真がお気に入りましたら、バナーをクリックして下さいませ。よろしくお願いします。 ...
阪急うめだ本店で開催中の英国フェアーに行った後、夕食は結局こちらへ。インデアンカレー三番街店時々食べたくなる。インデアンカレー レギュラー 750円もはや大阪名物。口当たり甘く後で唐辛子とペッパーの辛さしっかり。見た目少ないですが、結構お腹にたまります。美味しかったです。でもここの人気の秘密は実はこっちなんだよなぁ。これ凄いわ。こちらも元から料理人でない方が興したのが始まり。でもこれだけ支持され続...
土曜日、行こうと思っていた近所のカフェのカレーがスパイス切れで仕込めていないとのこと。仕方が無いので大阪まで移動してこちらへ。山口カリーさんメニューは、カウンターのみの小さなお店。両方頂ける合いがけにしました。スパイシーチキン&レンズ豆と野菜のカリー 合いがけキッチリとスパイスを感じます。味も濃すぎず余計な調味料多すぎ感はありません。美味しいです。近くに行けばまた立ち寄りたいです。 このブログの写...