というわけで「ドリームガールズ」を観てきました。全体的に面白い作品でしたよ。ストーリーはいかにもミュージカル作品って感じでしたが楽しめる映画作品になっていたと思います。エフィ役のジェニファーハドソンはとにかく歌がパワフルですべての歌を見事に歌いこなしていたしビヨンセも綺麗だった。彼女が熱唱する"Listen"もすごく心に響きました。いわゆる「ソウルミュージック」から「ディスコミュージック」が派生した事やシ...
と言うわけでカルボナーラを久しぶりに自作してみました!~メモ~分量(2人分)パスタ280gパルメジャーノレジャーノ80g全卵2ヶ+卵黄1ヶベーコン適量オリーブオイル少々ニンニク少々塩と胡椒 適量出来上がりはまずまず!もちろん先日食べたチェーン店のよりずっと美味いぞ!やっぱ削りたてのパルメジャーノはいい香りだヽ(´ー`)ノ改良点としてはチーズにペコリーノロマーノを混ぜてクセのある塩分をもう少し足すよう...
実は昨年一番通ったお店はこちらでした。母や忙しくて中々行けず思えば3ヶ月ぶりです。。。FC2ブログではもちろん初登場になります。このお店の女将さんのご親戚が泉州岡田浦漁港の漁師さん。地元で上がった新鮮な海の幸を堪能できます。さてこの日は春の魚がボツボツと。まずはこれ!活目板鰈のお造り春になって身が分厚くなってきたようです。刺身もこのとおり、綺麗に透き通ってます。旨味と甘みが十分に乗ってます。美味い...
Haruharuさんのページで冷麺の画像を見てから、どうも冷麺が食べたくなりまして。。。どうせならちょっと変わったのを食べに雨降りの中ミナミの島之内まで行ってきました。葛冷麺結構ディープなロケーションです。さて冷麺は水冷麺とビビン冷麺の2種類あります。一つずつ頼んで、ヤサイチヂミもオーダーしました。とりあえずチヂミから。。。ヤサイチヂミ ¥800美味い!基本チヂミってゴチャゴチャと具が入っている必要はなく...
美味いパスタを食べたければ何店かは心当たりがあるのですが、この日はあえてチェーン店展開している店に行くという小さな冒険を敢行(笑)Ryu-Ryu Primo阪急の西宮北口の南出口から徒歩一分。歴史はかなり長いようで、このRyu-Ryuグループの一号店とのこと。老舗として人気もあるようです。一応色々とこだわりがあるようです。。。アタシのオーダーはとりあえずデフォルトでカルボナーラに行くのですが、ちょっと注文を加えてみま...
 本日の仕事は昼まで。週末になって身体が疲れていたせいか、どうしても味の濃い洋食を食べたくなった。ブロガーに人気のこのお店に行ったのですが、ついたときには店内は満員、看板メニューの「ビーフシチュー」は売り切れ終了。。。しょうがないので別の洋食屋さんへ向かって車を再び走らせます。候補は色々と考えたのですが迷った挙句に馴染みの「グリルマルヨシ」へ。グリルマルヨシ土曜のお昼はどこも混んでいるようで、ここ...
大正区に毛色の変わった蕎麦屋さんがあると以前から聞いておりました。脱サラしたご主人がこだわりの蕎麦を出す。。。これだけではよくある事なのですが、店の雰囲気が変わっていて極太の蕎麦を出すとのこと。んで思い出したようにちろりんさんとお昼に行ってきました。蕎麦切り・凡愚とりあえず店内へ。すでに3組待ちです。ど真ん中のでかいテーブルに6人組がいてずいぶん長居しているようで中々席が空きません。基本蕎麦屋で長...
基本カレーライスが美味い喫茶店てのは居心地いいですな。これは今も昔も変わりありません。どこかに美味しそうなカレーはないかと検索しているとヒャクジカンカレー(100時間カレー)という大層怪しげなメニューを見つけてしまった。。。というより実は結構有名らしい。cafe 婆沙羅場所は北堀江。大通りの一本南ですが一方通行ばかりで中々到着しません。。。で看板メニューの100時間カレーはバリエーションがいっぱいあり...