この日は東京からの客人をお連れして。そういうときには馴染みの良いお店に。
料理屋 仁
３ヶ月ぶりであります。
この日もお店は盛況・満席でありました。
・前菜 〜蛸・潤菜の冷製 貝だしのジュレ、すだちの泡、さざえ、一寸豆、新生姜、おくら寄せ、
ゴールデンキャビア、白瓜
前菜、まず見た目の清涼感、眼福であります。すだちの優しい酸味に蛸もプリプリとして美味しい。
一つ一つの素材の合せ方が絶妙です。
・造里〜平目、平政
いや、この時期こんなに美味しい白身がいただけるとは。。。ホント美味い。
・温物〜丸茄子の含め煮、穴子、茗荷とせりのあん
茄子にも良いお味がしみています。穴子のいいお出汁と涼しい茗荷。
・主菜〜トキシラズの翁焼
中々に脂の乗ったトキシラズ。この皮の部分の味付けがこれまたにくいねぇ〜。
・豚ヒレ肉 大徳寺香煎焼
こちらは相方チョイスの主菜。もちろんこれも美味しいとのことでした。
・食事
・デザート〜黒糖プリン
デザートは女将さん手作りのお馴染みのものを。コク感たっぷりのプリンです。
杏仁豆腐、白桃のソース
相方チョイスのデザート。ふるふるの杏仁豆腐に白桃のソースがこれまた良い酸味であります。
このお店を知る事が出来てよかったと毎度思わせてくれます。
造里を食べて分かる素材の選び方の確かさ、そして一つ一つの料理の手のかけ方の丁寧さに感嘆であります。美味しかった。ご馳走様でした。
料理屋 仁
夙川〜甲東園あたりをフラフラしているとこのお店が目に入り、おなかが減っていたので入ってみました。
今昔庵
「十割そば」という幟に惹かれて。
・メニュー
私は「ざる」、相方は「とりなんば」を。
このほか寿司とか結構充実してます。。。って元々が「寿司・仕出し」のお店です。
・ざる蕎麦 ８５０円
↓手練の持ち上げショットｗ
うん、美味しい。生粉打ちですがのど越しいいし、この季節ですから蕎麦香のハードルを上げるのもなんでございます。蕎麦ツユもダシ、カエシがええバランスであります。付け合せの山葵が混ぜだったのがアレでありますが、小さい事は気にしない〜ｿﾚﾜｶﾁｺ・ﾜｶﾁｺｫ！(・∀・)
ええお店だと思います〜♪
「俺の居場所はあそこなんだ。。。」
主人公ランディーの生き方を観ていてヒリヒリした。ずっと自分の胸の奥底にしまいこんだある種の羨望が
そこにあった。男の生きかたの見本のような、その現実、光と影をこれほど直視した映画って無いと思う。
そこには時代のリアリティーがあって、嘘偽り無い物語に思えた。
RattのRound and Roundを聞きながらおどけるシーン、
「モトリークルー、デフレパード、それにガンズアンドローゼズ、８０年代は良かった。
それがニルヴァーナが出てきていきなりシリアスに。９０年代はクソだ！」
思わずニヤリ！ 不器用な生き方しか出来ないを主人公をますます応援したくなる。
ここまで来ると気がつきます。このランディーって名前は多分
彼をモチーフにしたんだと理解した。
この作品、もう一回観に行くか。。。
レスラー official site
この日はやなもり農園くろちゃん主催で新地のイタリアンに集合。
ソプラーノ
新地は久し振り。
頂いたのは”スペシャルメニュー”であります。
Stuzzichino
２色のズッキーニと松の実のマリネ ミントの香り
泉州産平貝と胡瓜のタルタル ミルフィーユ仕立て ボッタルガ添え
焼き茄子のクリームのクロスティーニ 胡麻の香り
ボッタルガ〜からすみです。
Antipasti
西瓜のガスパチョとセミドライトマト モッツアレラムース、和歌山紀ノ川産の鮎、キャビア
繊細繊細！
岩塩焼きした玉葱のソースの冷製フェディリーニ 地玉子の温泉卵と青空放牧アグーの自家製生ハム
伊産夏トリュフと共に
ズッキーニのポタージュとフォアグラ、リードボー 和歌山産三宝のソース
ズッキーニの風味もしっかりで、フォアグラ、リードボーに負けてない。
Primipiatti
仏、ブルターニュ産オマール海老と茄子、トマトのスパゲティーニ カンパリを少々、、、
道産仔羊のラグーと万願寺とうがらしのマッケローニ
Secondipiatti
和歌山産天然鯛の黒糖キャラメリーゼ 和泉産レモンのスパイシーソース
夏ポルチーニ茸とモロッコインゲンのグリルを添えて
キャラメリーゼとレモンのソースのコントラストがいいなぁと。元の鯛もよさそうな感じです。
大阪ウメビーフフィレ肉のタリアータ 玉葱のポワレ、にんにくのピュレと共に
柔らかフィレ。
Dolci
大阪ほんわか米と胡瓜のヨーグルトスープ グラッパ風味
とうもろこしのボネと箕面地ビールのジェラート チョコレートムース
とうもろこしのボネ〜焼きプリンですが、トウモロコシの風味がバッチリで一同みな「これ美味い！」と唸っていました。
カプチーノ。泡アートをリクエスト。
カワユスなドラえもん。Grazie!
どれも優しい口当たりのイタリアン。矢野シェフのお心遣いが伝わってきました。
ガラス系で統一されたお皿も涼しげ、雰囲気も良いレストランでありました。 ご馳走さまでした＾＾
SOPRANO
ちょくちょく前を通ったときに気になっていた看板。
牛まるバーガー
テイクアウトが主なようですが、店内でも食べられます。この日はとにかくハンバーグを食べたかったのでちょっと寄ってみました。
３８０円のは牛豚鶏の合い挽きのパテ、
５００円のがビーフ１００％、後者を選びました。
キャベツがだいぶと乗っかっています。ソースは照り焼き風味。
場所は尼宝線の稲葉荘２丁目交差点を東へ。（橘通り） 一つ目の信号過ぎてすぐ。
幸福実現党創立者 大川隆法 「新・日本国憲法試案」前文
われら日本国国民は、神仏の心を心とし、日本と地球すべての平和と発展・繁栄を目指し、神の子、仏の子としての本質を人間の尊厳の根拠と定め、ここに新・日本国憲法を制定する。
第一条
国民は、和を以って尊しとなし、争うことなきを旨とせよ。また、世界平和実現のため、積極的にその建設に努力せよ。
第二条
信教の自由は、何人に対してもこれを保障する。
第三条
行政は、国民投票による大統領制により執行される。大統領の選出法及び任期は、法律によってこれを定める。
第四条
大統領は国家の元首であり、国家防衛の最高責任者でもある。大統領は大臣を任免できる。
第五条
国民の生命・安全・財産を護るため、陸軍・海軍・空軍よりなる防衛軍を組織する。また、国内の治安は警察がこれにあたる。
第六条
大統領令以外の法律は、国民によって選ばれた国会議員によって構成される国会が制定する。国会の定員及び任期、構成は、法律に委ねられる。
第七条
大統領令と国会による法律が矛盾した場合は、最高裁長官がこれを仲介する。二週間以内に結論が出ない場合は、大統領令が優先する。
第八条
裁判所は三審制により成立するが、最高裁長官は、法律の専門知識を有する者の中から、徳望のある者を国民が選出する。
第九条
公務員は能力に応じて登用し、実績に応じてその報酬を定める。公務員は、国家を支える使命を有し、国民への奉仕をその旨とする。
第十条
国民には機会の平等と、法律に反しない範囲でのあらゆる自由を保障する。
第十一条
国家は常に、小さな政府、安い税金を目指し、国民の政治参加の自由を保障しなくてはならない。
第十二条
マスコミはその権力を濫用してはならず、常に良心と国民に対して、責任を負う。
第十三条
地方自治は尊重するが、国家への責務を忘れてはならない。
第十四条
天皇制その他の文化的伝統は尊重する。しかし、その権能、及び内容は、行政、立法、司法の三権の独立をそこなわない範囲で、法律でこれを定める。
第十五条
本憲法により、旧憲法を廃止する。本憲法は大統領の同意のもと、国会の総議員の過半数以上の提案を経て、国民投票で改正される。
第十六条
本憲法に規定なきことは、大統領令もしくは、国会による法律により定められる。
以上
いいこというじゃんね。少なくとも今の日本国憲法よりいいなと思う点も多々あり。
第一これすっきりしていて分かりやすいわ。
でもこの党を支持するつもりはまったく無いけど。宗教団体が政党つくって云々はもう。。。ｗ
Attention
